Ahtapotun üç kalbi vardır: ikisi solungaçlara, biri vücudun geri kalanına kan pompalar. Yüzmeye başladığında vücuda kan pompalayan kalp durur — bu yüzden yüzmek onu yorar ve genelde yürümeyi tercih eder.

Kanı da bizimki gibi demir değil, bakır bazlı bir molekülle oksijen taşır. Bakır bileşiği kanı maviye çevirir.

Üstelik kollarındaki sinir düğümleri o kadar bağımsız çalışır ki, sekiz kolun her birinin kendi kararını verebildiği söylenir.